Szkoła Podstawowa nr 2 im. Polskich Olimpijczyków w Świdnicy

„Świdnicka Mozaika Edukacyjna” – trening młodego naukowca

Uczniowie wygrywali zawartość skrobi w produktach:ziemniaki,ryżu,jabłka,ogórki,mące ziemniaczanej, makaronie, cebuli, kiślu i w cukrze. W tym celu zaopatrzyliśmy się w jedynkę, pipetki, płatki kosmetyczne. Sprawdziliśmy,które produkty zabarwią się, po dodaniu kropli jodyny, na granatowo-czarny kolor . Taka barwa świadczy o dużej ilości skrobi. A skrobia to wielocukier, który daje dużo energii na długo.